Il vous faudra : 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 100 grs de sucre 40 cl de lait 20 cl de crème liquide 5 grs de maïzena ( 1càs bombée) 2 càs d'extrait de vanille Préparation : Faire blanchir les jaunes, l'oeuf et le sucre. Ajouter la maïzena. Mélanger....

Un dessert que j'apprécie beaucoup l'été : Par personne : 3 choux 3 boules de glace vanille Chocolat fondu Amandes effilées ou concassées grillées Crème liquide entière Montage : Tous les ingrédients doivent être prêts : le chocolat fondu avec un filet...